A DONA DA HISTÓRIA: Ana Clara Mesquita, 19 anos, auxiliar de enfermagem, Bom Jardim, RJ
Hoje sei que quando a grana aperta, eu tenho uma saída à mão. Meus bombons artesanais estão sempre ali pra completar o orçamento. Atualmente só produzo meus docinhos sob encomenda pra festas e casamentos. Gasto R$ 18 com os ingredientes e cobro R$ 35 por 100 doces pequenos. Com a mesma quantidade de ingredientes, também posso fazer 70 bombons grandes e vendê-los por R$ 1 cada.
Neste momento da minha vida tenho trabalhado demais, e a falta de tempo não permite que eu venda os bombons um a um, o que aumentaria meu lucro. Mas as encomendas pra festas não estão nada mal: proporcionam 100% de lucro sobre meus gastos.
Ah, quer saber o segredo pra ganhar mais? Na hora de comprar os ingredientes, procure as promoções nos supermercados. Não compro chocolate de marcas famosas, por exemplo. Procuro produtos de qualidade e preço baixo. Mas não pode ser qualquer um. O chocolate em barra, mesmo, deve ser sempre não hidrogenado.
DÁ PARA GANHAR UM BOM DINHEIRO
Quando comecei a fazer os bombons, vendia na faculdade. Cheguei a vender 100 unidades em um dia! Pra muita gente R$ 1 não é nada. De um em um, meu bolso foi enchendo...
Nessa época eu não trabalhava. Passava as tardes preparando os docinhos. Hoje, saio de casa às 7h30 da manhã e só volto às 11h da noite. Por isso, só faço os bombons sob encomenda — o que também é um bom negócio. Um casamento, por menor que seja, pede cerca de 500 doces. Quando a festa é grande, então, pego pedido de mais de mil docinhos!
IDÉIA GENIAL
Há dois anos, eu estava tão na lama que não tinha dinheiro nem pra pagar o ônibus de volta pra minha cidade depois da faculdade. Então, resolvi passar a noite na casa da minha madrinha, que morava ali perto. Percebendo minha situação, ela sugeriu que eu fizesse alguma coisa pra vender. Mas o quê? Fui buscar idéias na internet e achei a receita de bombons.
No dia seguinte, emprestei dinheiro da minha madrinha e comprei os ingredientes. Fiz os doces e comecei a oferecer na faculdade. Para meu espanto, vendi 60 bombons antes que o sinal da primeira aula tocasse. Não dava pra acreditar!
O CLIENTE TEM SEMPRE RAZÃO
Preste atenção nas dicas de quem compra seus produtos. Foi assim que comecei a variar os recheios com cocada e com musse de maracujá, que é muito pedido.
Outro toque: para economizar, eu passava só uma camada de chocolate na forminha, mas o correto é passar duas. Não adianta fazer um produto de baixo custo se a qualidade não for boa. É preciso tomar cuidado e se dedicar, senão não vende. É assim que eu faço meus bombons. Quem come diz que é uma delícia... Eu recomendo fazer, comer e vender!
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